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三七,中药名,又叫田七。为五加科植物三七的干燥根。主产于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七。云南文山州历史悠久、产量大、质量好,习称“文三七”、“田七”,为著名的道地药材。三七的功效非常多,可以治疗治跌扑瘀血、外伤出血、痈肿疼痛、吐血咳血、衄血便血、血痢崩漏、症瘕、产后血晕、恶露不下等等病症。
先将采收的文山三七挑选装盘,使用不锈钢托盘、合理均匀将三七摆放至托盘架中,每层间隔约为10厘米至15厘米,不宜铺放太多,摆放以通风透气为佳,这样每一层三七都能均匀受热、干燥脱水。 将物料车推入三七烘干机内,启动智能控制系统,设置温湿参数及时间。
三七烘干分为三个阶段
第一阶段:将温度设定60度,不排湿,时间为1~2小时;
第二阶段:温度设定55度+排湿功能,时间为6-9小时;
第三阶段:温度设定为65度+定时排湿,这个过程需要26个小时直到完全烘干。烘出的三七干燥均匀,干净无污染,品相和干燥度达到理想的状态。
当烘干温度超过65℃,会因烘干温度过高,而造成皮干内湿,干后空心,甚至会把三七烤焦,造成药物损失而质量下降;如烘干温度太低又会延长干燥时间,不利于三七及时回收,因此温度过高或过低对干燥三七都不利。
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